Hedelmäkakku propud Vanilla-vanukkaasta

Kuukauden resepti HUHTIKUU

@balletbun_

Hedelmäkakku propud Vanilla-vanukkaasta

12 palaa

Tee näin

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon vehnäjauho, ruisjauho, vaniljasokeri ja leivinjauhe ja kaada vuokaan. Paista uunin keskitasolla 150 asteessa 30 minuuttia. Anna jäähtyä ja halkaise kahteen osaan. Levitä alempaan kerrokseen 200 g ProPud Vanilla -vanukasta ja lisää päälle 150 g mansikkaviipaleita ja raastettua limetinkuorta. Nosta toinen kerros päälle ja levitä pinnalle 25 g ProPud Vanilla -vanukasta. Koristele marjoilla. Leikkaa 12 osaan.

AINEKSET

  • 3 kananmunaa
  • 1 dl sokeria
  • 3/4 dl vehnäjauhoa
  • 1/2 dl ruisjauhoa
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 150 g mnsikoita
  • 225 g ProPud Vanilla-vanukasta
  • Raastettua limetinkuorta
  • Marjoja
Katso lisää reseptejä