Hemmagjord granola

Månadens recept

Hemmagjord granola

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienser och fördela på plåt. Rosta allt på 150 grader i ca 20-30 minuter långt ner i ugnen (lite olika beroende på ugn, se till så det inte blir för bränt!). Rör om några gånger under tiden. Förvaras i tät burk och är perfekt att servera till NJIE ProPud Vanilla.

Ingredienser

  • 2 dl grovt hackade hasselnötter
  • 2dl grovt hackade valnötter
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl pumpakärnor
  • 1 dl kokosflingor
  • 1/2 dl hela linfrön
  • 1/2 dl sesamfrön
  • 1 msk malen kardemumma
  • 2 msk kanel
  • 1 tsk ekologiskt vaniljpulver
  • 0,75 dl NJIE Fruktdryck Apple & Pear
  • 1/2 dl kokosfett (låt det smälta till flytande konsistens)
Se fler recept